cereali integrali (germe di grano, orzo, riso integrale, avena)
verdure (carciofi, rucola, asparagi, avocado, germogli di soia, foglie di barbabietola, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo cappuccio e cavolfiore, sedano, cipollotti, cavolo riccio, cetrioli)
frutta (tutti i tipi di bacche e limoni)
2. Escludere dalla dieta per almeno 20 giorni:
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latticini
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zucchero e dolcificanti