Setacciate la farina con il lievito e un pizzico di sale, quindi incorporateli gradualmente al composto liquido, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Preparazione:
Preriscaldate il forno a 180 °C (ventilato se possibile).
Imburrate e infarinate una tortiera o foderatela con carta da forno.
Disponete le fragole sul fondo della tortiera.
Versate delicatamente l’impasto sulle fragole.
Potete anche conservare qualche fragola da disporre in superficie per una presentazione più gradevole dopo la cottura.