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Cottura:
Cuocete per circa 35-40 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non ne esce pulito.
Lasciate raffreddare leggermente nella tortiera, quindi sformate su una griglia.
Rifinitura:
Una volta che la torta è completamente fredda, spolveratela con zucchero a velo per un tocco elegante.
Suggerimenti aggiuntivi:
Varianti: potete sostituire le fragole con lamponi, mirtilli o anche pezzi di pera o pesca, a seconda della stagione.