• Aumenta il colesterolo LDL
• Riduce l’elasticità dei vasi sanguigni
Alternativa sana: pollo o tacchino bolliti, pesce al forno.
2. Olio di semi di girasole raffinato (soprattutto per friggere)
Viene utilizzato frequentemente, soprattutto ripetutamente. Tuttavia, se riscaldato, questo olio forma composti che danneggiano le pareti dei vasi sanguigni, addensano il sangue e innescano processi infiammatori.
Perché è dannoso: